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永乐国际娱乐官网中学部食谱营养分析

作者:   来源:     日期:2020-11-07 22:34:26

永乐国际娱乐官网中学部食谱营养分析(11.9-11.13)

一、调整后的菜谱

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二、操作建议
  1、烹调过程中注意控制用油量,按每人不超过30克控制用量。
  2、注意烹调过程食盐和豆瓣酱的用量,特别在汤的制作过程中,尽量将含盐量控制在0.4%以下。
三、调整后食谱的营养特点
  1、经过调整的食谱,符合平衡膳食的要求,能量供应适中,蛋白质供应充足但不过量(不超过标准值2倍),各种维生素和矿物质供应充足(均达到标准的80%以上,且在安全范围内),膳食纤维丰富(达到标准值的80%以上),对同学们增强免疫力、保持充沛的精力、维持良好的记忆力和预防慢性病均大有好处。
  2、由于个体差异以及运动量差异,同学们对饱腹感的感知有所不同,大家可以通过增减主食(如:米饭)进行调节,确保能量摄入吃动平衡,预防超重和肥胖发生。
四、
营养成分分析图

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